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兴一方之业,富一地之民,大变局下旺源集团的产业崛起
发布:新疆旺源骆驼奶绵阳总代理 文章来源:旺源集团 人气值:

文/秦旭

 

兴一方之业,富一地之民,大变局下旺源集团的产业崛起 

骆驼载着乐俑从唐三彩中走来,漫步于北宋繁华的汴河畔,在交通不发达的时代,驼铃声声传唱着骆驼被役用的故事,如今随着现代科学技术的发展,骆驼逐渐演进出新的用途,甚至有了自己的产业体系。

说起骆驼产业,新疆旺源生物科技集团有限公司(以下简称“旺源集团”)董事长陈钢粮无疑是开创骆驼产业的第一人。

追溯骆驼的历史,在荒漠半荒漠地带,骆驼总是伴随着牧道和丝路商道繁荣着,又随着交通工具的发展,驼铃声声成为历史的记忆,世代放牧的木哈买提·夏提深有感触:“从记事起,爷爷的爸爸就在放牧,骆驼是我的家人,可是到了二十一世纪初,我们已经不养骆驼了。”夏提所在的福海县解特阿热勒乡科克铁热克村普遍存在这样的情况,然而从二十一世纪第二个十年开始,这里又盛行起骆驼养殖了,甚至比以往任何时代都兴盛,因为骆驼被开发出了更多的价值,更符合时代的发展和人类的需求。

这里无固定收入的牧民变成了富裕奶农,骆驼养殖形成规模化、产业化,驼奶从毡房“飞”入更多的寻常百姓家。以骆驼为核心的产品从无到有,品类日渐丰富,受益于骆驼产业的人群从福海县的牧民、旺源的代理商,延伸拓展到全球的消费者,这一切都源于陈钢粮和他一手缔造的旺源集团。

“十四五”开局之年,旺源集团迎来了自己十四岁的生日,在这十四年的历程中,恰逢世界发展百年未有之大变局,陈钢粮打造的骆驼产业在变局中崛起,全国2000家旺源驼奶品牌店的线下运营和全球15个万驼园的布局,是骆驼产业的成功也是旺源战略的成功,然而成功并不是偶然。

 

旺源之源

骆驼产业从无到有

2007年春节刚过,陈钢粮独自一人驾车从浙江嘉兴出发,行程4000多公里,历时五天多来到了新疆的偏远小县城——福海县。

比起嘉兴的繁华,福海县太过清冷。这个有着多年经商经验的浙江商人,要在福海县投资建驼奶厂,当地牧民听说后都不看好这个项目。

当时福海县只有2000峰骆驼,牧民们都在琢磨,骆驼数量和二十世纪九十年代相比,简直就是断崖式下跌,加上骆驼产奶量少,如何保证原料奶的供应?

彼时,骆驼还只是牧民转场时的役用家畜,而喝骆驼奶也只是哈萨克族牧民祖辈相传的饮食习惯,把驼奶加工成产品,这件事超出了牧民们的见识和想象力。

木哈买提•夏提说:“牧民喝驼奶是因为驼奶营养价值高,先辈们都说喝了对身体好,但是因为产量少,只能留给家里的老人和小孩喝,即便做成驼乳酪,也是拿来招待客人用的。

牧民担忧的事情,陈钢粮不是没有了解过,在他决定建驼奶厂之前,就已访遍全球骆驼分布区域,研究了骆驼的生物特性,并对骆驼展开了系统性研究。

陈钢粮是有遗传学学历背景的学者商人,在科研过程中,陈钢粮发现,牧民所推崇的驼奶确实在实验中表现出了优异的特质,其中的营养活性物质、微量元素等与已知的大众乳品有所不同, 通过动物实验,陈钢粮也发现骆驼奶在实验鼠身上表现出了调节血糖、抑制肿瘤细胞的作用。

有科研数据做支撑,也有喝骆驼奶的哈萨克族牧民例证,陈钢粮决定把骆驼奶研究透彻,要更多的人受益于骆驼奶。

祖辈放牧于乌伦古湖畔的木哈买提•夏提说, 骆驼养殖的最佳区域就在福海,就在乌伦古湖流域沿线。陈钢粮更加坚定自己的判断,决定把驼奶厂建在福海县,2007年4月,新疆旺源驼奶实业有限公司注册成立。

公司一诞生,就和创始人陈钢粮共同背负起了当地人的质疑,家乡人的不解,和生意伙伴的劝诫,但这些都不足以撼动陈钢粮的决心。到底是什么力量给予了他敢为天下先的勇气?

陈钢粮的答案从来都不是单一的,这是发自于一位学者商人的情怀,当他走访过骆驼生活的区域,看到骆驼的现状,以及资源丰富却经济落后的边疆小城,众多的热情萌发为一股动力,只 有发展产业才能拯救日渐减少的骆驼种群,才能带动经济,才能解决边疆的贫困问题,这条没有人走过的路,激发了陈钢粮的开创欲望。

学者陈钢粮在学生时代就培养了坚韧不拔的科学精神,在驼奶保鲜技术的研发实验中,尽管经历了百余次的失败,但他仍然坚守信念,一边做实验,一边想方设法解决奶源问题,当时的牧 民还没有形成卖驼奶的商业氛围,旺源驼奶为了保证实验用奶,还有意识地在培养自己的骆驼养殖户,为将来投入生产后的供奶做好准备工作,奶源部在当地招募起哈萨克族员工,他们担负着 挨家挨户收奶的重任。

奶源部经理阿达力汗说,董事长陈钢粮给了他十足的信任,把收驼奶的任务交给了他。阿达力汗虽是哈萨克族小伙,但养骆驼挤驼奶却是父辈们的技能,在初创的驼奶企业,没有经验可借鉴,阿达力汗只能快速组建起奶源部,地毯式搜索,找寻福海县域内及周边养骆驼的人家。

“我每天凌晨四点起床,骑着摩托车,以福海为圆心,找遍方圆三百公里,动员了一批为旺源供驼奶的牧民。“阿达力汗说。

旺源集团副总经理郭志强是参与驼奶生产线建设,并与旺源共同成长起来的员工。“当时,董事长每天都沉浸于奶源建设、工艺研发和生产线的建设中。“郭志强说,行业中没有驼奶制造工艺可借鉴,大家在董事长的带领下摸索着前进。

旺源驼奶从生产线走向市场,这才是企业生命实质性的开端。在市场上开始出现旺源驼奶的身影,这已经是2009年。

 

内旺动力

爆发式增长

陈钢粮是生意场上的“老兵“,旺源的名气似乎在一夜之间传遍了大街小巷。2010年开始,旺源的门店和广告宣传走出福海产业圈,走向更广阔的市场, 旺源开始布排销售市场。

诞生于牧区的驼奶,在人群中的接受度有多大?销售战线能拉到多远?这些都是未知数。

对于产品如何走出去,他并没有太多担心,有着浙江资源的资深企业家认为,比营销手段更重要的销售技能是产品的质量。

在陈钢粮的价值体系中,好产品会说话,好产品就是好口碑,所以旺源驼奶从一开始就有自己的核心价值观,那就是“有好人品才有好产品”,这句话 被当做企训挂在旺源集团的办公楼大厅里最醒目的位置,时刻警醒着旺源的员工。

有了好的产品,才有发展的根基。作为奶源提供者的骆驼养殖户更加懂得这个道理,“旺源很注重骆 驼奶的品质,不光培训牧民科学养殖骆驼,保障驼奶质量,还挨家挨户培训规范挤驼奶。”木哈买提说,诚信的牧民都知道,要想生意做得长,就要正规,旺源在卫生方面的把控是很严格的,这是牧民信任他们的基础,只有旺源长久牧民的养驼事业才能持续下去。

旺源驼奶从注册建厂到驼奶成品输出,短短两年的时间,就培育了一批骆驼养殖户,不但建立了驼奶收取、储存及运输的卫生体系,还给牧民建立了挤奶规范和习惯。

福海县喀拉玛盖镇窝依阔拉村村民吾木尔别克介绍,2009年,他在邻居的介绍下,开始养骆驼,那时村里养骆驼的人还不多,但是旺源的名气已经在养驼人当中传开了,当骆驼养殖户开始扩大养殖规模的时候,吾木尔别克才开始贷款买奶驼。

在牧民中掀起了骆驼养殖热潮,陈钢粮创造的骆驼红利让一小部分人尝到了甜头,但这只是陈钢粮布局中的开始,更大的红利还在后面。

陈钢粮为了让养驼牧民扩大养殖规模,创造了 “三零模式“,为牧民提供无息借款买骆驼,吾木尔别克原本是无固定职业的小商贩,通过向陈钢粮借款,将自家的骆驼养殖规模由几十峰骆驼扩大到230峰,成为了福海县的供奶第一大户。

“三零模式“的推广,为福海县建档立卡贫困户提供了致富的机会,零风险经营,还不用自己投入启动资金,阿勒米村的建档立卡贫困户金恩斯•托汗说, 在向旺源供奶后,每个月都有可观的奶款打进账户,

他不光还清了借款,还赚了很多钱,最重要的是这可以作为长久事业去做。

天时地利人和,旺源集团在福海县扎根,为当地打开了产业富民之路,带动了当地牧民脱贫致富,2014年,新疆旺源驼奶实业有限公司升级为新疆旺源生物科技集团有限公司。

截至目前,旺源集团已带动新疆阿勒泰、塔 城、昌吉、哈密、乌鲁木齐等五地州(市)5600 余户上万名牧民脱贫致富。许多过去的建档立卡贫困户们,银行卡里有六七位数的存款,养驼大户的家庭资产都超过了千万,在县城买房也成了牧民生活新风尚。

“董事长说过的话,都实现了。他说要带牧民致富,就真的带领了上万牧民奔向了富裕的生活,牧民收入百万在以前是天方夜谭,而现在却是我身边随处可见的事。”阿达力汗说,牧民因旺源而变成了生活的主人,他们也享受起了生活,不再为了讨生活而奔波。

 

旺源引领

骆驼产业走向全球化

今年,是旺源集团进入产业化进程的第15 个年头,从产业培育、产品研发到市场开拓,旺源已成长为国内规模最大,技术领先的国家级农业产业化重点龙头企业、国家级高新技术企业、 自治区扶贫龙头企业。目前,旺源的年加工生鲜 驼奶量达6000余吨,现有7个民族200余名企业员工,2000余家专卖店及专柜,覆盖了全国包括香港、澳门、台湾地区的各省市,同时远销 澳大利亚、美国、新西兰等国家。

旗下产品包括“旺源驼奶“系列有机驼奶制品、驼奶保健品、驼奶化妆品、驼绒制品、驼奶 轻食等几大系列,覆盖全国主要大中城市。2019 年,旺源驼奶产品登陆美国国际有机食品展,入选全球六大驼奶运营品牌。打造出了农业部命名的“福海模式“和“中国驼奶之都“,从而促进当地经济社会发展,成为新疆对外展示的新名片。

旺源集团持续升级质量管理体系,加强食品质量安全风险控制能力,建立完善的产品追溯程序,在原奶运输过程中实现全程GPS跟踪,追溯生产过程的产品批次信息,实现产品信息可追溯的全面化、精准化和信息化。

在国际化进程中,旺源集团整合全球资源体系,正在国内外打造十五个“万驼园”,为供应全球市场布局。紧跟科技创新步伐,旺源在骆驼系列化妆品、生物制药、特医食品、康养、文旅、 骆驼产品深加工等领域加强产学研合作,加大科 研资金投入,建设旺源创新体系,将企业发展成为集驼产业研发、深加工、销售和科技服务为一体的高端制造企业,拓展国内外高端消费市场, 打造驼乳世界品牌。

多年来,旺源集团一直专注于中国骆驼产业的开拓与发展,累计投资金额已达2亿元,为世界骆驼产业基础理论研究奠定了重要的理论基础,开拓了中国骆驼产业并推动其蓬勃发展。集团与高校联盟,促进产学研结合,为领先技术研发提供平台,建成新疆双峰骆驼研究院,精准培养相关产业专业人才,持续推动行业创新发展。

未来5年,旺源集团所布局的骆驼全产业链将联通世界骆驼产业,采取自主研发与合作引进双轨并进的技术战略,开启健康产业全面升级的新阶段。


更新时间:2021年07月26日 | 加入收藏联系站长关闭窗口
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