近年来，新疆奶业迎来了发展新机遇。本土奶企在2016中国奶业20强（D20）峰会暨奶业振兴大会上崭露头角，成功跻身2016中国奶业20强，我区奶企不断在改革发展新思路中，找准定位，寻求突破。
近日，新疆旺源驼奶实业有限公司（以下简称旺源驼奶）总经理刘汉富说：“今年的中央一号文件提出，要全面振兴奶业，重点支持适度规模的家庭牧场，引导扩大生鲜乳消费，严格执行复原乳标识制度，培育国产优质品牌。这给了我们极大的鼓舞，企业现在年营业收入可达2亿元，已形成集生产、加工、销售为一体的稳定的驼奶产业链条。目前主要进行产品创新，为后期更好地走出去，打下坚实基础。”
收集加工驼奶有两大难点：一是骆驼大都散布在戈壁滩上，收集驼奶难度大；二是驼奶加工没有现成工艺，牧民加工驼奶的传统方法酸度难以把握，细菌超标问题也不好控制。旺源驼奶为解决生产规模和产品的市场化程度不高的问题，同时调动当地牧民生产积极性，采取“公司＋农户”的模式，通过利益联结，紧紧将两者捆绑在一起。
作为国内惟一一家具有自主知识产权的驼乳深加工企业和骆驼系列产品研发企业，为攻克液态奶保鲜的难题，旺源驼奶积极与内蒙古农业大学等高校乳品研究专家合作，一遍遍进行试验，通过近两年的不断研发，终于实现了新突破：液态驼奶保质期可延长到6个月！
刘汉富说，旺源驼奶在不断延长驼奶产业链的过程中发现，产品创新十分关键，如何突破传统思维，创新方式方法，把公司的产品做得丰富，科技含量高，是今后更好地站稳市场的一大保障。
