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骆驼奶知识
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骆驼乳和骆驼肉的功效介绍 |
| 骆驼乳和骆驼肉是生活在干旱和城市地区的人民的良好营养来源。骆驼乳和骆驼肉与其他反刍动物的乳和肉相比其成分和营养价值是独一无二的。与其他反刍动物奶相比，骆驼乳具有低胆固醇，高矿物质（钠，钾，铁，铜，锌和镁）和高维生素C。骆驼乳含有各种脂肪酸，酶和保护....[全文]
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2019-03-05
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发酵骆驼奶对代谢综合征青少年的影响：一项双盲临床试验 |
| 伊朗伊斯法罕医科大学FallahZ.等人为研究发酵骆驼乳（FCM）对患有代谢综合征（MetS）的青少年影响进行了一项双盲随机交叉试验。他们选取了超重/肥胖青少年为志愿者，这些少年均符合MetS标准，且年龄在11-18岁。最后该实验人员根据FCM对炎症标志物的初步积极影响以....[全文]
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2019-03-05
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骆驼尿还有这么大的用处，你肯定想不到 |
| 在阿拉伯，骆驼的尿液是医学的标准处方，至今仍以摄入或局部应用的方式来治疗慢性疾病。据报道，骆驼的尿液对腹水有明显的治疗作用；也有一些研究表明骆驼尿液可能会对肝脏疾病和血吸虫病的感染有治疗作用。近年来，骆驼尿液被证实对过敏、烧伤、皮肤病、肺结核和....[全文]
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2019-03-05
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转录组学和蛋白质组学分析一种来自新疆双峰驼乳汁活性成分的TR35在食管癌 |
| 文章利用人体食管癌的体外和体内模型，研究新疆双峰驼乳清提取的活性部分对人体癌细胞的影响。研究结果表明，从新疆双峰驼乳中分离出的抗肿瘤活性成分TR35可显着抑制Eca109细胞增殖并诱导其凋亡（MTT法检测，AnnexinV-FITC细胞凋亡检测和caspase-3活性）。TR35可....[全文]
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2019-03-05
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骆驼奶功效的最新研究成果 |
| 骆驼奶富含牛奶中缺少的乳铁传递蛋白和溶解酵素，这两种有杀菌作用的物质可强化人体的免疫系统。骆驼奶还有益减缓糖尿病、高血压及心脏病，含铁量极高。骆驼奶不需添加什么营养素就是最具营养价值的乳品，故而不愧为纯天然的多功能乳品。骆驼奶的营养成分接近于....[全文]
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2019-03-05
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骆驼为什么可以采食大量含盐高的食草却不得高血压和肾病 |
| 众所周知，如果人长期食盐量很高，就有可能引发高血压、肾病等疾病。但是骆驼长期生活在荒漠、半荒漠以及沙漠地区，经常采食大量含盐份很高的植物，却没有高血压和肾病的担忧。经过科学家不懈地研究发现，那是因为骆驼拥有多拷贝的CYP2J可能与其耐高盐份的独特的....[全文]
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2019-03-05
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